Tino è un panino, a cura di Ornella Buzzone, co-founder dell’hamburgeria gourmet “Public House”.

L’evento culinario si terrà alle ore 20.00 di Giovedì 16 Marzo 2017 al  “Public House” in Via Gasparri a Caserta.

La ricetta nasce dalla voglia di riportare il concetto “gourmet” in una dimensione culturalmente e geograficamente più vicina alla cucina tradizionale. Al posto dell’Hamburger, come componente principale della ricetta, c’è uno spezzatino in bianco con crema fatta in casa di piselli,  arricchita da briciole di bacon croccante.

La ricetta è stata studiata in collaborazione con il birrificio “Agrado”, l’azienda dei Monti Picentini che produce birra artigianale d’eccellenza e con “Enoteca Il Torchio”, concessionario ufficiale a Caserta del brand. Durante la serata, un mastro birraio descriverà le varie birre dell’azienda in degustazione.

Public House
Via Gasparri
Caserta
cell. 339.68.15.475